☆ Happy Smile ☆

　愛知県で緊急事態宣言が出されました。
週末は静かに過ごしております。
それでも、最低限の外出はしました。ここ最近、毎週のようにあぐりパークでお野菜を買いにいきます。
お野菜が新鮮です。
今日はちょっと変わったお野菜を買ってきました。パクチー、ルッコラ、イタリアンパセリ。
どうやって料理するか考えてません。これからネットで調べます。本当に便利な世の中です。

昨日も今日もほとんどお家です。
昨日はキッチンのお掃除。物が多くなってしまったので整理しました。
そして、パン作り。
ストウブを使ったちぎりパンにはまってます。
パン焼き機で生地を作って、ストウブ鍋を型にしてオーブンで焼くだけ。
シフォンでもふかふかパンが作れます。
生地を丸めるだけ。時間はかかるけど、とっても簡単。
ストウブ鍋を使うととってもほとんど失敗なくフカフカパンになるんです～

昨日は１つ。今日は２つ作りました。
昨日は天然酵母でチーズ入り。簡単に天然酵母のパンができるんです。これは自分用。
今日の朝食用です。
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