久しぶりの飲み会☆彡

　本当に本当に久しぶりに会社の人と飲み会してきました～

いつも3人で豊橋駅周辺で定期的にしていたのですが、いろいろあって、コロナの事があって6ヶ月ぶりです。
今回は定年の方がいて、そのお祝いもかねての飲み会で若い子をひとり誘って4人です。
前回、飲み会近くで鉄板焼きのお店を見つけて「次はここにしようね」って決めてたお店。
お店に入るとお店の人から「手を出してください」といわれ、アルコールを手にかけてくれて消毒。
これテレビで見たよね～って感じでした。さすがに、アクリル板の仕切りはなかったですけど。
私以外はお酒が飲めるのがうらやましい。ちょっとぐらい飲めるともっと楽しいかな～と思ってしまいます。
身体が受け付けないからしょうがないのだけど。。。飲み屋さんの食べ物は好きです。
タコのから揚げ、焼きしいたけ、イカ焼き、焼き茶豆、目ひかりのから揚げ、お好み焼きでモチ入りチーズ焼きだったかな。
デザートは鉄板プリン　プリンみたいな卵焼きみたいな。キャラメルソースがかかっていてアイスがあって。
話題は会社のこと。ちょっとお酒が入ってるからその勢いで話すことも。。。みんないろいろありますから。それぞれにがんばってます。
これから、会社がいい流れになると良いな～と思ってます。

今週もパン作りをしました。2日で3個。
食パン2個とちぎりパン。会社の人へプレゼントしました。
今、シフォンは食パン作りが楽しいです。
プレゼントした食パン。上の部分が丸くなっちゃいました～

会社の人の感想は
フワフワじゃない、しっかりしたパン。そのまま食べるとドライイーストのにおいがするけど、焼いた方がおいしいと。
感想を言ってもらいえるのはうれしいです。励みになります。
強力粉、バター、砂糖、塩、水、ドライイーストのみのシンプルなパンです。
シフォン的にはフワフワだと思ったけど違ったみたいです。
次はもっとフワフワパンにチャレンジしてみるね☆彡

こちらは自分用。こちらの方が上手にできました☆

2回の失敗だとおもってたら、3回失敗してました。だから、前回の3度目の正直じゃなくて、4度目の正直でした～
やっと、焼きあがった時に型離れが良くなったのできれいな形になりました。

朝食
マーガリンをたっぷり塗って。


少し前から、朝食用にマグカップが欲しいな～って思ってました。今、使っているのは何年か前のネスカフェのおまけ。
カフェオレするにはカップが少し小さくて。
とうとう、ネットで購入しちゃいました。欲しかったアラビアのマグカップ。一緒にお皿も購入しました。
届くのが待ち遠しいです。さらに朝食が楽しみです☆彡